Notre histoire

NOTRE HISTOIRE
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L’actuel dirigeant de Farine Grillée Blouin, monsieur Éric Dubé, en compagnie de l’arrière-petit-fils de Joseph Cyrias Blouin, monsieur Michel Blouin

 

 

C’est en 1923 que Joseph Cyrias Blouin entreprit de fabriquer et de vendre de la farine grillée. À l’époque, c’est à l’aide de chevaux et accompagné de ses fils qu’il distribuait aux habitants de son village natal les sacs de farine grillée qu’il préparait artisanalement.

Si les opérations de l’entreprise se sont bien sûr modernisées au fil des années, c’est toujours avec le même soin que Farine Grillée Blouin inc. voit à la qualité de ses produits qui sont aujourd’hui distribués à la grandeur du Québec.

L’actuel dirigeant de Farine Grillée Blouin inc, monsieur Éric Dubé, est heureux de pouvoir compter sur le savoir-faire d’une équipe de travailleurs impliqués et responsables qui partage avec lui le désir de toujours s’améliorer afin de mieux répondre aux besoins de la clientèle de l’entreprise.

C’est dans cet esprit qu’en plus d’ajouter une farine grillée sans gluten à sa gamme régulière de farine grillée, Farine Grillée Blouin inc. a développé une gamme de sauces préparées biologiques et sans gluten.

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