Quoi de neuf

Nouvelle

À l’automne 2014, en collaboration avec le centre de formation professionnelle Fierbourg, Farine Grillée Blouin inc. organisait un concours de créations culinaires réalisé auprès d’étudiants en cuisine et en pâtisserie. Les étudiants de Fierbourg ont ainsi été invités à innover et à démontrer leur savoir-faire et leur créativité en réalisant une recette mettant en valeur la farine grillée.

Évalués sur le goût, la présentation générale ainsi que sur l’originalité et la créativité de leur recette, les participants ont su éblouir les juges. Le président de Farine grillée Blouin inc., monsieur Éric Dubé, s’est dit impressionné par la qualité des recettes créées par l’ensemble des participants et a tenu à les féliciter d’avoir si brillamment mis en valeur la farine grillée

Vous retrouverez dans notre section « Recettes » les recettes des récipiendaires des 1er et 2e prix du concours ainsi que d’autres recettes soumises par des participants.

Premier prix : Sarah-Ève Bastien – Recette de beignes frits

Deuxième prix : Katie Morissette – Recette de brownies

IMG_9599

IMG_9631      Capture d’écran 2014-11-03 à 11.50.00

Publicité parue dans le numéro de Noël 2014 du magazine Ricardo

PUB-Farine-Grillée-Ricardo-modele-1F copy-1